おじさんの雑記帳

おじさん世代の気になる情報をまとめていきます

食べ物

そうめん[1]
1: 風吹けば名無し 2018/07/13(金) 09:14:24.59 ID:HK3FbNf9M
揖保の糸「しっかりと水を切らないと、
麺が水を吸収して柔らかくなり、どんどんマズくなります。
一口大に巻いて、ザルに乗せるのがベストです。
兵庫はもちろん、そうめんに親しんでいる地域では、
しっかり水を切って食べる家庭が多いと思いますよ」

ソーメン二郎「そうめんは、油をとるために水洗いし、
氷水で締めた後は、すぐザルに入れて食べて下さい。
長時間、そうめんを水に浸していると水分を吸って
小麦本来の味や食感が大きく損なわれます。
また、氷水がめんつゆに入りつゆがどんどん薄くなります」
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180713-00000000-jct-soci

【揖保の糸・専門家「そうめんを氷水に入れたまま出す家庭はあり得ない」 】の続きを読む

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1: 風吹けば名無し 2018/07/12(木) 23:49:12.16 ID:6mMO9fu00
すごヨ

【毎日カップ焼きそば食えば食費月5000円で済むという事実 】の続きを読む

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1: 風吹けば名無し 2018/07/12(木) 11:44:29.37 ID:x+OV2SzOM
ワイ「えらい美味そうに餃子食うなぁ…」 

ワイ「出来立て熱々、一口食べれば肉汁ジュワ~」ゴクリ 

ワイ「豚肉1日7000キロ、卵1日5万個、鶏肉3000キロ、餃子1日100万個」 

ワイ「全てが安全安心の国産や!!美味いに決まっとる!!!!!」 

ワイ「店員さん!!ワイも餃子三人前くれや!!!!!!」

no title

【仲良し家族「「「餃子の王将美味しいね!!!!」」」ワイ「うわぁ…」 】の続きを読む

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1: 風吹けば名無し 2018/07/12(木) 10:14:41.01 ID:YgLK6bAEd
容量減らすなや…

【【悲報】最近のペットボトル飲料、490ml(150円)が主流に 】の続きを読む

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1: 風吹けば名無し 2018/07/11(水) 21:22:16.36 ID:TdyWn9VO0
マッマ「カボチャ!ナス!サツマイモ!大葉!イカ!ちくわ!ピーマン!インゲン!レンコン!」

ワイ「・・・・・」

【マッマ「今夜は天ぷらよー!!」ワイ「海老海老アンド海老や」 】の続きを読む

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