おじさんの雑記帳

おじさん世代の気になる情報をまとめていきます

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1: 名無しのおじさん 2019/11/27(水) 03:14:52.32 ID:EOw73DnA0
焼けてないやん?

【ステーキって何で赤くても大丈夫なんや? 】の続きを読む

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1: 名無しのおじさん 2019/11/25(月) 21:11:52.86 ID:VsPFmHiE0
しまじろう2020年映画キービジュアル公開、シリーズ初の3DCGに!
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【しまじろう「らむりんの話はするな、ワシは今メチャクチャ機嫌が悪いんや」 】の続きを読む

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1: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:02:55.40 ID:V13tXMZ3a
 客に加熱を指示せずに牛の生レバーを提供したとして、京都府警は29日、食品衛生法違反の疑いで、京都市中京区の焼き肉店「ちりとり鍋 ごっこや」経営、本間忠相(ただすけ)容疑者(43)=同区藤木町=を逮捕した。

府警によると、同店ではメニューに「あかんやつ(1100円)」と表記して生レバーを販売していた。本間容疑者は、この表記について「焼かなあかんやつのことだった」などと供述し、容疑を否認しているという。
 逮捕容疑は7月、同店で客に加熱するよう指示しないまま、牛の生レバーを提供したとしている。
 また、府警は29日、同じく加熱の必要性を伝えずに生レバーを提供したとして、同容疑で、府内の別の飲食店を経営する37歳と42歳の男2人を逮捕した。
 府警によると、警察官が私用で店を訪れるなどして発覚し、いずれの店も客を装った捜査員が注文して、加熱の指示がないことを確認したという。

【メニューに「あかんやつ」…生レバー提供 容疑の飲食店経営者3人逮捕 京都 】の続きを読む

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1: 名無しのおじさん 2019/11/14(木) 20:50:37.28 ID:mJzOl5T/0
イキスギィ!

いきなりステーキ/44店閉店「減損損失」16億8500万円計上
2019年11月14日 決算


消費と流通の明日を読む/消費者還元対応、2020年の課題を識者が解説
ペッパーフードサービスは11月14日、いきなりステーキ業態44店を退店すると発表した。

いきなりステーキ489店の内、退店を意思決定した44店と収益性の低下が見込まれる3店において、2019年 12月期第3四半期会計期間に減損損失16億8500万円を特別損失として計上する。

いきなりステーキ業態において自社ブランド同士の競合が発生していることを鑑み、当初の出店計画を210店から115店へ見直し、既存店の売上対策に注力したが、引き続き自社ブランド同士の競合などの影響が払拭できず、既存店の売上高は大幅に落ち込んだ。

自社ブランド同士の競合を解消する為に検討した結果、いきなりステーキ業態を44店退店することを決定した。

また、退店を意思決定した44店において、家主に対する中途解約条項に基づく違約金などを、事業構造改善引当金繰入額として6億6100万円を特別損失に計上する。

特別損失の計上は、退店に伴う該当店舗の営業損失を減少させることと退店する店舗の近隣店舗の収益性を改善する目的で行ったという。

特別損失計上に伴い、2019年12月期通期連結業績予想を修正した。売上高665億3600万円(前回予想比12.9%減)、営業損失7億3100万円(前回予想20億6100万円の営業利益)、
経常損失7億3100万円(前回予想20億1200万円の経常利益)、当期損失25億300万円(前回予想15億2900万円の当期利益)とした。

https://www.ryutsuu.biz/accounts/l111451.html

【【悲報】いきなりステーキが逝きそう【定期】】の続きを読む

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1: 名無しのおじさん 2019/10/26(土) 07:05:50.31 ID:UzCtnMKL0
いつもスーパーの焼き鳥コーナーで買いまくるわ
半額なら歓喜
【ぼんじりの美味さは異常やろ】の続きを読む

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