おじさんの雑記帳

おじさん世代の気になる情報をまとめていきます

焼き鳥

no title

1: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 04:07:53.82 ID:tfPmcSG/0
なぜなのか

【10代「焼き鳥はタレ」20代「大人になったら塩やで」おっさん「タレうんめええ」】の続きを読む

縺サ繧吶s縺励y繧贋クイ[1]

1: 名無しのおじさん 2019/10/26(土) 07:05:50.31 ID:UzCtnMKL0
いつもスーパーの焼き鳥コーナーで買いまくるわ
半額なら歓喜
【ぼんじりの美味さは異常やろ】の続きを読む

moriawase_b[1]

1: 名無しのおじさん 2019/07/17(水) 02:07:36.23 ID:CX+5EQFoa
もも(塩)
かわ(たれ)
手羽先(しお)
しいたけ(しょうゆ)
つくね(たれ)

どうや?

【焼き鳥で5本盛り合わせ頼んだときに誰もが満足する組み合わせがついに決まった】の続きを読む

s_0nh3[1]

1: 名無しのおじさん 2019/05/31(金) 22:35:14.97 ID:8svyhoqw0
はい

【焼き鳥で一番うまいのは「ぼんじり」に決定しました。】の続きを読む

001[1]

1: 名無しのおじさん 2019/03/19(火) 22:20:56.29 ID:mKgAVzDR0
焼き鳥居酒屋チェーン、「鳥貴族」の客離れが止まらない――。

同社の2019年1月の既存店売上高は、前年同月比7.8%減という厳しい結果だった。
これにより、既存店売上高は13カ月連続の前年割れ。つまり、前年割れの状況が2周目に突入し、長期化している。

鳥貴族は2017年10月に、人件費や食材の仕入れ価格の高騰を理由に、全品280円均一から298円均一への値上げに踏み切った。
すると、4カ月後の2018年1月から客数減が顕著になった。
値上げが一巡した2018年10月以降もズルズルと減り続け、さらにこの1月も5.5%の減少となった。



鳥貴族「メガハイボール」投入で客単価減の誤算
既存店売上高は13カ月連続の前年割れに
https://toyokeizai.net/articles/-/265797?display=b

【【訃報】鳥貴族「助けて!客がメガハイボールばかり飲んで儲からないの!」】の続きを読む

このページのトップヘ