おじさんの雑記帳

おじさん世代の気になる情報をまとめていきます

栄養

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1: 名無しのおじさん 2020/05/12(火) 10:26:27.89 ID:HnfZZPTI0
あるぞ

【野菜ジュースは意味ないおじさん「野菜ジュースは意味ないぞ」】の続きを読む

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1: 名無しのおじさん 2020/01/08(水) 07:54:26.54 ID:wLu//klHr
なんだよあれお菓子だろ

【コーンフレークとか朝に食ったところで意味ねぇだろ】の続きを読む

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1: 名無しのおじさん 2020/01/08(水) 08:25:11.24 ID:RX1KP7V7p
飲まんよりはええんちゃうんか・・・

【ワイ「一日分野菜ジュース」敵「意味無い」敵「栄養壊れてる」】の続きを読む

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1: 名無しのおじさん 20/01/01(水)21:09:12 ID:4bh
必要な分の栄養だけ取れるドリンクとかにそのうち変わっていくことってないんか?

【食事ってもっと科学的に進まないんかな?】の続きを読む

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1: 名無しのおじさん 2019/12/10(火) 06:59:25.75 ID:zXN7yppv0
生:アリイン
基本系の無能
しかし体内でスルフィドに進化するという説もある

生刻む:アリシン
アリインが刻まれると壊れて進化する
ビタミンb1の吸収上限を取り払って代謝をよくする
身体や脳のパフォーマンスが跳ね上がる
その他、血行を良くしたり、コレステロールを調整してくれる
ただし、殺菌効果が強すぎて腹を壊すこともある

低温で焼く:アホエン
アリシンが低温加熱によって壊れて進化した姿
抗癌作用を持つ

中火で加熱:スルフィド
アリシンが加熱されて進化する
基本的にアリシンと同じ力を持つが、ビタミンb1の上限突破効果はない
ただしビタミンb1の力を強める
お腹には優しい

ニンニクの分岐進化多すぎるだろ
これ健康面ではどれが正しいの?

【お前ら「ニンニクは生で食べろ」お前ら「焼いて食べろ」】の続きを読む

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