おじさんの雑記帳

おじさん世代の気になる情報をまとめていきます

リンガーハット

1439780466783[1]

1: 名無しのおじさん 2020/01/07(火) 17:49:30.53 ID:OmK0btkr0
ちゃんぽんは美味しいけど餃子とか炒飯が残念すぎるんだ😨

【リンガーハットとかいうちゃんぽんに全振りな店】の続きを読む

IMG_2055-1024x766[1]

1: 名無しのおじさん 2019/08/31(土) 17:37:35.93 ID:qbiz5lrS0● BE:479913954-2BP(2931)
メニュー減らし人手不足克服 オリジン弁当は3割減
リンガーハット20種廃止

飲食チェーンの間で、メニュー数を減らす動きが広がってきた。オリジン東秀(東京都調布市)は弁当を3割廃止し、リンガーハットは8月から20種類を削減した。
外食・中食業界の人手不足が深刻になる中、アルバイトや外国人従業員でも働きやすいよう作業を見直す。
各社は業務の自動化など対策を打ってきたがメニュー削減にも踏み込む。消費者の反応を見ながら、他社にも広がる可能性がある。

外食・中食産業は同業との競争に加

https://r.nikkei.com/article/DGXMZO49243890Q9A830C1MM8000?s=1

【日本ガチで貧しくなる。飲食チェーンが人手不足とコスト削減で仕入れ食材を減らしメニューも大幅削減】の続きを読む

このページのトップヘ