おじさんの雑記帳

おじさん世代の気になる情報をまとめていきます

バター

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1: 名無しのおじさん 2020/05/11(月) 06:39:50.48 ID:oixUraSiM
乳製品の加工にも限界が
「ついこの間にはバターが不足していたんだから、保存が利く乳製品にどんどん加工すればよいのでは」という声も聞こえてきそうです。でも、それも限界があります。

日持ちがしない飲用牛乳や生クリームの代わりに、チーズやバター、脱脂粉乳など保存期間の長い製品に加工することは、これまでも行ってきました。

生産者団体のホクレンが3月に乳業メーカーに販売した量を見ると、牛乳向けがおよそ12%、生クリーム向けが5%余り減った一方で、脱脂粉乳やバターに回る量は15%以上増加しました。

この結果、何が起きたかというと、脱脂粉乳の過剰在庫です。このペースが続くと乳業メーカーもこれ以上、作れなくなってしまう懸念があるというのです。

酪農家からは「こうなってしまうと最悪の場合、生乳の廃棄の可能性も否定できない」という悲観的な声さえ出ています。
国も生産者団体も対策に走る
こうした事態に、北海道の鈴木知事だけでなく、江藤農林水産大臣も異例の呼びかけを行いました。

江藤農相
「買い物の際に牛乳やヨーグルトをふだんよりもう1つ買ってもらえれば、酪農家の生産を守ることになるので協力をお願いしたい」
加えて、補助金を出して脱脂粉乳を家畜の餌に回すという苦肉の策まで始めています。

また、ホクレンなどの生産者団体も、ホームページやインスタグラムで牛乳をふんだんに使う料理も紹介して、消費拡大を訴えています。

全国的な生乳の生産は、一時は停滞してバター不足を引き起こしました。その後、北海道を中心に回復し、このところは生産量が持ち直してきていました。そのやさきの今回の事態に、酪農家の間にも戸惑いが広がっています。

それだけに不要不急の外出を控えているこの際、健康にプラスになるのはもちろん、酪農家を助けることにもなると思って、牛乳や乳製品をいつもより少し多くとってみる機会にしてみてはどうでしょうか?

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200510/k10012421841000.html
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1: 名無しのおじさん 2020/03/30(月) 19:53:11.97 ID:in6d7oUu0
消費者庁と公正取引委員会は30日、北海道内で販売した食パンの商品名が不適切で景品表示法に違反していたとして、
山崎製パンとファミリーマートに再発防止策などを求める措置命令を行ったと発表した。

商品名に「バター」とあるのに、実際にはバターを使っていなかった。

不適切な表示があったのは山崎製パン札幌工場(恵庭市)が製造、ファミリーマートが道内で販売していた「バター香るもっちりとした食パン」で、
2018年11月~19年10月に販売された約18万袋分。原材料にバター、もち米粉を使用していないにもかかわらず、商品名が消費者に誤認を招く表示になっていたという。


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1: 名無しのおじさん 2019/12/01(日) 18:14:56.95 ID:wTpHG5xZa
https://gkojax-text.tumblr.com/post/160167137322
中学生、14歳。事故による全除精術。陰部を飼い犬に噛まれた。
古典的な自慰行為の一種で、家族が旅行で留守中に
はじめはバターを局部に塗って舐めさせていたが
まもなく鰹節と醤油になり さらにエスカレートして温かい肉汁になった。
瞬時の間に性器全体を二度三度繰り返して噛まれた。

出血に驚いて、本人は出血を止めるべく性器全体の根元からきつく縛ることをした。
出血はやがておさまったので、生命を救うという観点では適切な処置だったが、
1、雑菌が入り広範囲に化膿し、それが血流を一層妨げた。
2、根元からきつく縛ったため血流が止まり虚血症が起こった。
3、家族がしばらく留守だったこと、
その後も家族に隠したため、ながらく病院にいかなかった。
これらの理由により感染症ひいては壊死に至りつつあった。

性器を救うための最善の処置として、部分的に壊死が始まっていた箇所を
細かくわけて全箇所を丁寧に切除していく方策が考えられたが、
結果的に性器の機能と形状を温存することが困難と判断された。
最終的に陰茎全摘・陰嚢切除・両側除睾術のやむなきに至った。

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1: 名無しのおじさん 2019/09/09(月) 09:39:57.61 ID:gTLTnF8ma0909
トランス脂肪酸入ってるで

【マーガリン食べてるやつ、死ぬで。バターに替えや】の続きを読む

1: 名無しのおじさん 2019/01/30(水) 08:16:17.56 ID:/Cp7AUs6M
バター輸入枠 50%以上増へ|NHK 首都圏のニュース
https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20190130/0024715.html
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【農水省「バター足りねンだわ」】の続きを読む

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