1: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:45:17.01 ID:khjCrCu60
ウイスキーのたる熟成は無駄? 蒸留から出荷まで数日、米企業が新技術
https://www.afpbb.com/articles/-/3309033?cx_part=outbrain

米シリコンバレー(Silicon Valley)のスタートアップ企業が、
新技術によるウイスキー大量生産に狙いを定めている。
新たな熟成技術により、たるで長期熟成させたウイスキーに匹敵する味と色、香りを数日で再現できると豪語している。
no title

2: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:45:42.65 ID:JiCIKpSS0
熟成ってなんで腐らないの?

8: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:46:22.50 ID:C3Q8aJxX0
>>2
基本アルコールは腐らん

56: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:48:32.67 ID:ZDICv+ID0
>>2
熟女みたいのもんや

121: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:51:10.37 ID:/Zv1zZ520
>>56
腐っとるやんけ

12: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:46:29.16 ID:QEP4gHPc0
10年寝かせたら1200年ものになるんか

24: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:47:21.96 ID:0RvXqf2a0
>>12
天才か

468: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 22:06:59.70 ID:SWrc9m3fM
>>12
ロマンあるやん!

13: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:46:34.25 ID:OKsZQFot0
ええぞもっとやれ。ワインも頼む

21: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:46:57.01 ID:CAlsKll/0
これで利き酒やってくれ
面白そう

34: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:47:40.16 ID:VdZP97ih0
>>21
格付けチェックやな

22: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:47:07.82 ID:3iWOON3dM
価格破壊くるね

26: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:47:24.18 ID:YPVg8lQs0
ワイウイスキー好き、値段下がるならどんどんやれ

42: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:47:55.94 ID:++JZb98U0
日本のウイスキー資産にしとるやつらやめさせてほしいな

55: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:48:32.68 ID:YPVg8lQs0
>>42
あれ酒業者もわかってやってるんやろ

89: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:49:45.97 ID:++JZb98U0
>>55
なんかトランプの柄の52種類オークションで何億円?何千万円?とか流石にふざけとるわな

110: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:50:33.26 ID:YPVg8lQs0
>>89
はあ?そんなんチビチビ飲むくらいならハーパー腹一杯飲んで寝るわ

43: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:47:57.42 ID:aHWRx1f50
結構前になんか機械使えば10年とか20年と同等の熟成を短期で出来るとは言われてたよな
現実熟成派が年代を感じないからダメとか否定してたけど

57: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:48:34.09 ID:RTJTth3L0
実際買ってる奴らも味よりブランド目当てやろ

58: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:48:39.50 ID:C3Q8aJxX0
オークボトルだっけ?
あれの中に入れると渋味が出過ぎるらしいね

64: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:48:52.36 ID:6op2k+mZ0
宝石だって人工的に作れるけど天然ダイヤの値段下がったりせんやろ

113: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:50:37.40 ID:WKLwkJx8H
>>64
あれメッチャコントロールされとるからな
実際は人工ダイヤでも区別つかんらしい

162: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:53:11.70 ID:OKsZQFot0
>>113
まあこれに関してはいつまでもは保たんと思うけどな

172: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:53:42.23 ID:+Lr3MBeK0
>>113
ガクトが売りに出して話題になった奴は区別つかんというか組成的には完全に同じもんやで

184: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:54:31.95 ID:z/lmEuVEM
>>64
あれは保証書に金出してるんやで

73: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:49:08.68 ID:lXN+cDkz0
ゆーて1週間これで寝かせて30年分の熟成ですとか言われても買わんやろ

93: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:49:50.66 ID:LMMBfD6N0
>>73
ウマけりゃ買うぞ
30年物とかそんなポンポン飲めんし

94: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:49:50.88 ID:LrA5YJUW0
>>73
美味くて安ければ買うやろ

76: 名無しのおじさん 2020/10/15(木) 21:49:23.90 ID:FZm2IugQ0
ソース見たら味についてはボロカスに言われてて草


https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1602765917/