1: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:05:45.60 ID:CONwm9RE0
いつも「江戸時代の食事がね」みたいなことを授業でしゃべってるんですけど、諸事情で自分で
つくる必要がでてきてつくってみたんですよ。玄米2合はやべえっすね。
豪華なときは、ちょっと魚がつきます(よけいに悲しみが出ますよね)


no title

2: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:06:38.82 ID:r4srQUwi0
しょっぱいものでお米をかっ食らうんでしょ

3: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:06:41.60 ID:gS7pMH3N0
宮沢賢治定期

5: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:06:55.04 ID:F0nlXc6X0
草ばっかやな

8: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:08:19.28 ID:ufEQGJSH0
たんぱく質が致命的に足りてない

10: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:09:05.93 ID:VJFS0GI70
>>8
脂質もないぞ

138: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:29:14.56 ID:/X+HH14P0
>>8
玄米をくそほどくうんやぞ

14: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:10:08.78 ID:PwYvxy1/0
身分にもよるやろうし農民でも田舎ならもっと野菜食ってるやろ

17: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:11:15.99 ID:q0TQp8Nva
右のうんこなんや

21: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:12:00.63 ID:7jJ3Kwjo0
>>17
味噌やろ

18: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:11:26.01 ID:IxS+u2Dr0
雑草とアワとヒエ定期

27: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:13:20.88 ID:1Bz7g/0pd
ちな今の日本の給食
no title

30: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:13:46.11 ID:kg5dvmiGa
>>27
ヒェ

31: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:13:46.85 ID:47Gzq5w3d
>>27
今のガキってこんな貧相なもん食わされてんのか

49: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:16:10.70 ID:kg5dvmiGa
>>31
給食費変わらない
材料費めちゃ上がってる
行政補助金出さない

35: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:14:23.86 ID:SWNetJGw0
>>27
戦時中かな?

28: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:13:31.56 ID:vkkS8G7d0
腸の寄生虫かなんかの影響で玄米から効率よくビタミンやらタンパク質吸収するような体質になってたらしいな
だから幕末の駕籠かきやら職人の写真みんな筋肉ムキムキ

32: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:13:51.16 ID:Qe/7HeIma
塩はいらないけど全部ぶっこめば美味そう
お吸い物あと3倍くれ

33: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:14:11.54 ID:LVJ65aD70
まーでもこんなもんだよね
江戸だと庶民も白米食ってるからまだマシや

36: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:14:26.90 ID:7jJ3Kwjo0
>>33
なお脚気

37: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:14:40.78 ID:sQP6FAgW0
味噌あるならネギの吸い物っぽいの味噌汁にしろよ

42: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:15:16.78 ID:TLQiUksMM
江戸時代って魚とか肉とか高級品なん?
生はともかく干物にする技術ぐらいあったやろに

73: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:18:29.08 ID:7jJ3Kwjo0
>>42
獣肉は仏教なんかの影響で基本アウトやったろ
魚は寿司があったくらいだし食べられてたやろけど>>1みたいな典型的農村の食事には無いやろな

46: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:15:55.06 ID:uz3ZHiiJd
言うて漬物で米食ってる時は割と幸せやで

82: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:19:40.27 ID:Qe/7HeIma
江戸の飛脚とか大道芸人の身体って凄いよな
ホンマカッコええ

86: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:20:31.37 ID:ZTxtxeKe0
江戸の庶民は毎晩白米とメザシだったんやろ確か

89: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:20:45.58 ID:Q9XobZn20
俺にはベストな食事にみえるが

93: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:21:10.34 ID:uqt6pK4/0
大飢饉・飢饉だらけの江戸時代に食いもんあるだけマシや

95: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:21:17.53 ID:2bSLPZrU0
よくわかんないけどステーキとか食べたらだめなの?

103: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:23:00.94 ID:Dtv6YTjz0
>>95
近江牛は幕府への献上品やったな江戸時代から
薬餌目的が主用途やったからステーキにしてたかどうかは知らん

106: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:23:41.22 ID:4ZFeK8c50
>>95
ダメじゃないけど習慣がなかった
中には食ってるやつもいただろうね
昔の料理レビュアーの書物に「野人となりて食を謳歌すべし、赤き肉の眩く儚い命と共に 美味なり」
みたいな一説があるがこれが動物肉のことみたい

132: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:27:39.21 ID:moErl2wTd
>>106
ええな
楽しそう

107: 名無しのおじさん 2020/07/05(日) 06:23:42.99 ID:FNHOFoVRd
やっぱ肉って神だわ


https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1593896745/