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1: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:52:17.72 ID:1C+0qc6b0
「とりめし」の方じゃなくて「けいはん」な
ささみと卵と漬物とかをご飯にのっけて鶏がらスープかけるやつ
テレビで鹿児島出身のタレントが郷土料理としてだしてたんやがさ
鶏飯が生まれた経緯知ったらありえないということがわかるはずや
ちょっと書いていくわ

2: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:52:33.12 ID:cLNowWct0
あれうまいよな

3: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:53:02.31 ID:1C+0qc6b0
奄美は元々琉球王国の一部だった
しかし鹿児島(薩摩)に占領されていわゆる植民地みたいな状況になったんや
そこで貧乏な奄美の祖先たちがなけなしの食料で少しでも豪華にと薩摩のお偉いさんたちをもてなすために生まれたのが鶏飯や(色とりどりやけど安い食材でできてるやろ?)
奄美人は鶏飯を郷土料理として食べるがその背景に悲しい歴史があるのも知ってる

7: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:53:55.67 ID:1C+0qc6b0
ながながとすまんな
正直に本音を晒そう
鶏飯めちゃくちゃうまいから全国民に食べてほしいよ
でも鹿児島の人だけには食べてほしくないねん
いや、食べてもいいけど郷土料理とだけは言うな
鹿児島の郷土料理ってことにされる屈辱感は果てしないものがある

8: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:54:26.28 ID:wxCe0+lmM
同じ琉球でも弱小の離れ小島なんて元々植民地みたいな扱いやったやろ
悲しいけど

12: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:55:27.25 ID:3su5Kq4C0
文句言うならお前がそういうキャンペーンすればええやろ
奄美の鶏飯を守る会とか言って

16: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:55:54.90 ID:v5aMg3W00
鹿児島に修学旅行に行った時奄美の料理と聞いて食ったわ
めちゃくちゃ美味かっら

17: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:56:05.18 ID:9vRZop/l0
琉球からイモ盗んで「サツマイモ」って名付けるくらいだからな
鹿児島人は人でなし

29: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:57:29.31 ID:LyIWaviBp
>>17
これマジ?
結構クズやな

18: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:56:06.84 ID:s3yvjoY70
一回食べたらめっちゃ美味かったから自炊レパートリー入りしとるわ

20: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:56:21.61 ID:kto5MhXi0
鹿児島から那覇行きのフェリーで食べられるらしいね

26: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:57:17.82 ID:0Zkj+G7I0
なんかYouTubeで見た記憶あるわ
名前の割に茶漬けっぽくてうまそうやったな

30: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:57:41.33 ID:s3yvjoY70
欠点はついおかわりして米一合分食ってしまうこと

31: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:57:41.41 ID:tDXS4UcW0
「鶏飯(けいはん)」といって、鹿児島県・奄美大島のソウルフードなんです。
鶏飯発祥の店「みなとや」

「みなとや」は元々は旅館だったそうです。
1946(昭和21)年に「みなとや旅館」を創業した岩城(いわき)キネさんが、旅館の名物になるような料理として考案したのが、
古くから奄美に伝わっていた郷土料理・鶏とご飯を一緒に炊いた鶏飯をお茶漬け風にアレンジした今の鶏飯なのです。
https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_2580/
no title

38: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:58:18.48 ID:s3yvjoY70
>>31
伝統料理ちゃうんか

42: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 00:59:05.42 ID:fsrCLDCY0
>>31
ん?

48: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:00:05.77 ID:0Zkj+G7I0
>>31
割と新しいやんけ
鹿児島に編入された後でできたなら鹿児島の郷土料理言われてもしゃーなくないか?

55: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:01:05.64 ID:3su5Kq4C0
鹿児島のビジホとか泊まったら朝のバイキングに鶏飯置いてたりするよな
美味いンゴ

58: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:01:45.75 ID:LPezpCO20
小学校まで名瀬におったワイの大好物や
給食で出る日は幸せやったわ

69: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:06:30.55 ID:1C+0qc6b0
>>58
ワイも名瀬やで
給食で出てたなあ

59: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:01:48.71 ID:pSuJ1Hhz0
レトルトのやつは本場と大違いらしい

63: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:04:25.53 ID:1C+0qc6b0
日本がアメリカに占領されたとしてさ
白人が「アメリカのソウルフード、スシですw」とか言われたらぶん殴りたくならない?

65: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:05:06.27 ID:s3yvjoY70
>>63
文化侵略完了やん
一昔前まではグロ料理扱いやったのに

64: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:04:48.43 ID:qgpT9OYv0
鹿児島の郷土料理はえのころ飯やろ

no title

71: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:06:41.11 ID:JTz+NRNC0
画像あるンゴ?

76: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:08:42.38 ID:vfmaJQ910
>>71
no title

77: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:09:00.10 ID:JTz+NRNC0
>>76
お、ええやん

81: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:10:39.44 ID:xoomPR4K0
>>76
冷静に見ると豪華ではないけど5色の食材を使うって大事やね

72: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:07:01.28 ID:baluXcBMa
薩摩は島津の戦いぶりからしても狂人多いのはっきりしとるし言うだけ無駄や無駄や

79: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:09:56.62 ID:eoRPNsg70
郷土料理が貧乏めしなんてよくあることやろ

80: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:10:05.78 ID:GBVgbl32a
ささみ茶漬けみたいなもんやろ
うまけりゃどうでもええわ

82: 名無しのおじさん 2020/03/21(土) 01:10:46.23 ID:IWA8FxKa0
酒の〆に食ったら最高やろな


奄美大島 鶏飯 10g×10袋
奄美大島開運酒造


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