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1: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:02:55.40 ID:V13tXMZ3a
 客に加熱を指示せずに牛の生レバーを提供したとして、京都府警は29日、食品衛生法違反の疑いで、京都市中京区の焼き肉店「ちりとり鍋 ごっこや」経営、本間忠相(ただすけ)容疑者(43)=同区藤木町=を逮捕した。

府警によると、同店ではメニューに「あかんやつ(1100円)」と表記して生レバーを販売していた。本間容疑者は、この表記について「焼かなあかんやつのことだった」などと供述し、容疑を否認しているという。
 逮捕容疑は7月、同店で客に加熱するよう指示しないまま、牛の生レバーを提供したとしている。
 また、府警は29日、同じく加熱の必要性を伝えずに生レバーを提供したとして、同容疑で、府内の別の飲食店を経営する37歳と42歳の男2人を逮捕した。
 府警によると、警察官が私用で店を訪れるなどして発覚し、いずれの店も客を装った捜査員が注文して、加熱の指示がないことを確認したという。

3: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:03:50.66 ID:R9jFONbad
指示されんでも焼けよアホかよ

6: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:05:26.88 ID:V13tXMZ3a
写真NG(迫真)
no title

no title

11: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:08:29.51 ID:9ViHAftX0
>>6
表記されてると怖いな

7: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:06:21.14 ID:95ARbIoh0
加熱指示して客は「わかっとるで」でええやんけ

9: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:06:51.78 ID:NsUabxCZd
捜査で肉食ったんか!?😡

10: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:08:11.86 ID:OdtL8xPR0
そもそもこんな逮捕のリスク背負ってまで売りたいもんなんか?
客なんかどんな奴おるかわからんのやし

13: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:09:52.80 ID:Z9lfyYq90
>>10
レバー食う奴は基本ガイジやから「生レバー出せや」ってクレームつけてくるんや
そんな店側が客の脅しに屈した結果や

12: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:09:44.58 ID:0DWPYQX00
おとり操作にはなれへんのか?

16: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:12:32.12 ID:odKTWsmtd
>>12
おとり捜査には2種類あってコレはセーフな方のおとり捜査や

18: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:13:25.25 ID:95ARbIoh0
>>16
囮に危険がなければ合法やったっけ

24: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:16:44.41 ID:odKTWsmtd
>>18
わざわざ犯罪起こさせるのはアウト
犯罪しようとしてるヤツに犯罪するチャンス与えるのはセーフ

ノーブラ白Tシャツで満員電車乗って痴漢捜査はアウト
普通の服で痴漢捜査はセーフ

57: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:46:08.79 ID:geZt6DeJ0
>>24
わかりやすい

19: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:15:00.61 ID:/lOJVle00
長年生レバー売ってて死んだのせいぜい数人だろ 全廃はおかしい

20: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:15:30.68 ID:ptYMXwZ50
(焼かんと)あかんやつ
って書いとけばOKなんか

22: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:16:16.61 ID:0DWPYQX00
当たって死ぬやつが悪いのになんでや
ほんまええ迷惑やで

23: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:16:33.93 ID:5ACnpjGfp
ええか、焼くんやで!焼いて食べるんやぞ!って連呼しとけば関西人ならフリだって理解するだろうに

25: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:17:39.99 ID:vJwX5D6X0
レバーの味を変えずに殺菌する方法誰か開発してくれや

26: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:17:49.92 ID:ZzwbQWbc0
車で親子殺しても逮捕されんのに、客にレバー食わしたら逮捕されるとかホンマ変な世の中やで

28: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:19:02.33 ID:dFFlM+Rwd
これって加熱指示してたらセーフやったん?
なら生レバー食いたいやつはレバー頼んでそのまま食えばええんちゃうの知らんけど

29: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:20:28.48 ID:0DWPYQX00
>>28
やっぱ生用と加熱用はちゃうんちゃうか?鮮度とかあるやろ

32: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:23:42.24 ID:dFFlM+Rwd
>>29
うーんまぁそれもそうか
生レバー食いたいやつは加熱用生で食えばええのにと思ったけどやっぱ味が落ちるんかな

34: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:24:31.42 ID:G5uK59rZ0
生レバーまだ食えるとこ知ってるけどなくなったら困るわ

35: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:26:09.56 ID:fcLM4nAPd
>>34
意外とあるよな
一応コンロ出してくるけど

36: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:28:48.63 ID:FvqtArSP0
生レバー出すとこあるけどちゃんと焼けよ!ちゃんと焼けよ!って言ってくる

38: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:34:14.96 ID:reFaojQ+0
生レバーは冬場だけは解禁しろや
気温が低ければ大丈夫やろ

42: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:37:56.91 ID:xCn0osgha
表面から3cmに完全に火が通るまで加熱したものの中心の生の部分ならオッケーみたいなの無かったっけ

43: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:39:50.36 ID:4zXDIDkN0
>>42
それはユッケの方

46: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:41:12.08 ID:xCn0osgha
>>43
生レバーは全部駄目なんやな
サンガツ

45: 名無しのおじさん 2019/11/17(日) 05:40:12.20 ID:Q/GY/sLl0
レバー食えなくなってから必死に代替品探してたけど、サーモンにごま油と塩つけて食ったらレバーとほぼ変わらんかった
レバー好きは1回試してみ サーモンに限らず刺身系や



http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1573934575/